Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы» — это крупнейшее отраслевое событие Сибири и Дальнего Востока, сфокусированное на развитии внутреннего туризма, индустрии HoReCa и ресторанного бизнеса. Мероприятие пройдет 9-12 июля 2026 года в Новосибирске, включая деловую программу, гастрономические площадки и выставку для профессионалов туриндустрии. Деловая программа форума «Дикоросы» включает семь основных треков, охватывающих устойчивый туризм, экологию, креативные индустрии, гастрономию, маркетинг, а также детский и молодежный туризм. Ключевые направления направлены на баланс экономики и природы, развитие региональных брендов и внедрение «зеленых» стандартов. Во время Форума «Дикоросы» можно будет бесплатно прогуляться по историческому центру Новосибирска с гидом. Экскурсии организованы ТИЦ города Новосибирска совместно с Ассоциацией гидов-экскурсоводов Новосибирска.