Брусника рекомендуется при недостатке витаминов С и А. Содержит бензойную кислоту, которая обладает противогнилостным и антисептическим свойствами. В народной медицине бруснику используют при подагре, ревматизме, диабете, повышенном кровяном давлении.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

белки - 15 г

жиры - 3 г

углеводы - 14 г

Энергетическая ценность в 100 г продукта:

140 Ккал/590 кДж

Пищевые волокна в 100 г продукта:

53 г

Состав:

отруби пшеничные - 85%; брусника- 15%.